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【第一阶段:企业筹建、前期策划顾问阶段】

   合同签定后,嘉柏(国际)娱乐委派管理专家团队,遵循客观、专业、全面、准确、细致等原则,对在项目所在地进行全面的市场了解,为企业做好前期定位和投资建议。主要内容包括:

专业KTV项目管理/顾问

专业KTV项目市场定位、功能布局和开张的策划
KTV项目布局和有关设施设备的咨询
KTV项目改造方案策划、融资及实施顾问
派遣职业KTV项目职业经理
KTV项目人力资源提供

专业会所、大型洗浴项目管理/顾问

专业会所、洗浴项目市场定位、功能布局和开张的策划
会所、大型洗浴项目布局和有关设施设备的咨询
会所、大型洗浴项目改造方案策划、融资及实施顾问
派遣职业会所、大型洗浴V项目职业经理
会所、大型洗浴项目人力资源提供

专业酒吧项目管理/顾问

专业酒吧项目市场定位、功能布局和开张的策划
酒吧项目布局和有关设施设备的咨询
酒吧项目改造方案策划、融资及实施顾问
派遣职业酒吧项目职业经理
酒吧项目人力资源提供

专业酒店、餐饮项目管理/顾问

专业酒店、餐饮项目市场定位、功能布局和开张的策划
酒店、餐饮项目布局和有关设施设备的咨询
酒店、餐饮项目改造方案策划、融资及实施顾问
派遣职业酒店、餐饮项目职业经理
酒店、餐饮项目人力资源提供

【第二阶段:企业筹备阶段】

   嘉柏(国际)娱乐的驻场管理团队,根据企业的工程进度,逐步完善和准备以下企业开业前的筹备工作:

硬件咨询管理/顾问

立项及可行性评估
设计任务书及方案的咨询
初步设计及二次设计方案咨询
样板房咨询
设备配置及选型咨询
现场和施工质量的管理/顾问
各部门功能布局定位

专业人事管理/顾问

建立健全组织结构图
建立员工编制及招聘计划
建立各职级的工作说明
建立员工工资及福利制度
建立培训计划
建立人事管理程序/手册
建立员工手册
建立招聘旅游院校实习生

专业工程管理/顾问

工程装修设计方案顾问
工程设备设施选型管理及顾问
工程管理/顾问
工程筹建成本控制管理/顾问
弱电规划管理/顾问
装修工程验收管理/顾问
管道煤气工程接驳、验收管理/顾问

物料设备之采购服务

提供专业娱乐(酒店、餐饮)企业设备用品供货商的甄选及专业指导
提供娱乐(酒店、餐饮)企业物资的调配计划及物资采购统筹安排

星级规范管理/顾问

制定星级评定工作计划
完善机构设置及运行规范,健全各项规章制度
完善设施设备的维护和保养
对清洁卫生与服务质量的全面管理/顾问
组织星评培训
组织自查、弥补缺项(查漏补缺)
指导落实各项具体的星级评定工作
建立服务质量保证体系
 
 
 
 
 
 
 

专业培训

员工岗前的理论与实际操作培训
员工岗位的理论与实际操作培训
上岗培训
专业培训(技能、财务、工程、营销等)
专题讲座
职业经理培训
高职员工交叉培训

市场推广与公关宣传服务

专VI设计顾问
网站设计顾问
度身订造、筹划和执行全套公关和广告推广计划
建立协议客户档案管理/顾问
针对消费市场,确定目标市场管理/顾问
融合国内、外创意宣传,宣扬优点特色
测定公关策略及市场效应

娱乐(酒店、餐饮)企业诊断方案

为娱乐(酒店、餐饮)企业把脉诊断存在的问题、提出解决问题的办法和措施
指导娱乐(酒店、餐饮)企业实施现代化管理、开源节流,使娱乐(酒店、餐饮)企业步入良性循环状态

专业理财管理/顾问

制定及实施保险计划
成本控制管理/顾问
仓库管理/顾问
采购管理/顾问
资金运作管理/顾问
收银操作规范管理/顾问

专业科技管理/顾问

楼宇自控系统管理/顾问
宽带网络系/顾问理
娱乐(酒店、餐饮)企业管理系统管理/顾问
娱乐(酒店、餐饮)企业程控交换机系统管理/顾问
娱乐(酒店、餐饮)企业门禁系统管理/顾问
公安局传真系统管理/顾问
电话/互联网系统管理/顾问
点歌(VOD)系统管理/顾问
安全监控系统管理/顾问
财务收银系统管理/顾问
考勤系统管理/顾问
“一卡通”管理系统管理/顾问
空调系统管理/顾问
供水系统管理/顾问
供电系统管理/顾问
通风系统管理/顾问
电梯运输系统管理/顾问

【第三阶段:企业运营管理阶段】

   嘉柏(国际)娱乐委派的管理团队,针对企业实际经营需要实施以下的日常管理工作:

专业KTV项目市场定位、功能布局和开张策略

经营策略方案制定
目标管理方案制定
年度\季度\月度经营预测
运营指标方案制定
绩效考核方案制定
市场营销策略制定
企业文化建设
成本控制方案制定
员工在职分级培训与考核
服务质量监督考核与提升

专业KTV项目市场定位、功能布局和开张策略

经营策略方案制定
目标管理方案制定
年度\季度\月度经营预测
运营指标方案制定
绩效考核方案制定
市场营销策略制定
企业文化建设
成本控制方案制定
员工在职分级培训与考核
服务质量监督考核与提升

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